2025年10月水果市场供需及价格走势分析:水果价格止跌回升
来源:农业农村部 发布日期:2025-11-28 11:04
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电子游艺官网讯:2025年10月,水果价格止跌回升。随着天气转冷,水果市场供给以柑橘、苹果、梨、香蕉等为主,多样性有所减少,预计价格季节性上涨。

(一)水果批发价格环比止跌回升。

10月份水果市场供应以柑橘、苹果、梨等大宗水果为主,柿子、石榴、芒果等特色水果补充,受西瓜、菠萝价格环比上涨带动,水果平均价格环比止跌回升。10月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.06元,环比涨2.6%,同比跌1.8%。其中,香蕉、鸭梨、巨峰葡萄、富士苹果环比分别跌2.2%、跌1.6%、跌0.8%、跌0.8%;西瓜、菠萝环比分别涨35.9%、涨4.5%。香蕉、鸭梨、巨峰葡萄同比分别跌25.1%、跌8.8%、跌4.1%;菠萝、富士苹果、西瓜同比分别涨12.9%、涨10.0%、涨1.0%。分品种来看,富士苹果正值采摘期,受北方产区持续阴雨影响,上市时间推迟10天左右,西北产区存在果个小、水裂纹的情况,山东产区存在上色慢、果锈多的情况,入库节奏偏慢,价格环比小幅回落,同比处于历史中高位。西瓜北方产区基本结束产新,供应转向广西、云南、海南,市场进入小批量、高单价的尾期阶段,价格环比大幅上涨。柑橘产销双旺,品种丰富度高,国产蜜桔、果冻橙、柚子等品类与进口澳橙、澳柑等品类并存,批发均价每公斤9.14元,环比跌5.3%,同比涨22.4%。

(二)1—9月累计,我国水果进出口量额齐增。

9月份,我国水果进口以榴莲、香蕉、椰子、柑桔为主,水果出口以葡萄、梨、苹果、柑桔为主。据海关统计,9月份我国水果进口量89.69万吨,环比增5.4%,同比增23.1%;进口额19.13亿美元,环比增7.0%,同比增13.7%。水果出口量60.83万吨,环比增11.8%,同比增6.2%;出口额7.19亿美元,环比增9.2%,同比减2.0%。1—9月累计,我国水果进口量792.14万吨,同比增17.0%,进口额164.21亿美元,同比增5.2%;出口量445.03万吨,同比增3.3%,出口额57.99亿美元,同比增1.5%。

(三)预计近期水果价格上涨。

随着天气转冷,水果市场供给以柑橘、苹果、梨、香蕉等为主,多样性有所减少,预计价格季节性上涨。具体来看,西瓜、葡萄供应量减少,预计价格季节性上涨。梨进入冷库果销售阶段,预计价格止跌回升。新产季富士苹果产量较去年小幅减产,优果率偏低,采收期整体后移,随着新果完成采收入库,预计价格将止跌上涨。10月30日苹果期货主力合约(AP601)收盘价每吨9268元,较9月末上涨8.87%,表明市场对苹果未来价格持乐观态度。香蕉供给由广西产区逐步向种植面积偏少的云南产区转移,供给数量将下降,预计后期价格上涨。柑橘类供应持续增加,随着脐橙、砂糖桔、沃柑等品种上市量增大,预计价格季节性下跌。

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